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冠假日酒店就任政助理经理职郑川先生新任饮总监郑川竹先生,来自新加坡,投身酒店管理行业25年,足迹遍布加拿大菲律中国北、上海哈尔滨、重庆三亚等地,先后在戴集团、洲际集团及香格里拉集团担任高级管理职务。他对北餐饮市场了解颇丰,并有着到的见解。他将凭借其
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:对于那些传统的接会大户,在政府新政实施后,它的出在哪?张广瑞:如果说,此前些五星饭店的业务主靠的是政府会采购,那么就必须面自己目标市场的变化而采取相应的对策,这企业必须采取的经营战略应当,新政策的出台无是对政府的廉政建勤办事,还对服务业的发
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